À la découverte des vignobles de Sutton
Une publication de L’Atelier Touristique
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La région de Sutton compte quatre vignobles, tous faisant partie de La Route des vins de Brome-Missisquoi, dans les Cantons-de-l’Est. Entre bâtiments architecturaux, paysages magnifiques, succulentes dégustations et accueil convivial, chaque vignoble a sa propre personnalité… De quoi vous organiser une virée pour tous les découvrir!
Le Vignoble Domaine Girouard
En arrivant à Sutton par le nord sur la route 139, vous ne pourrez pas manquer les rangs de vignes du Domaine Girouard et la vue qui s’étend jusqu’aux montagnes du Vermont. Projet de retraite de Martin Girouard et Josée Tremblay, le Domaine Girouard a vu naître sa première cuvée en 2020 et a ouvert ses portes au public en 2021. Depuis, sept vins sont disponibles en boutique, la majorité élevés en amphore de terre cuite, une méthode qui adoucit l’acidité du vin et met en valeur la nature des cépages.
Tous les samedis à 14h30, une visite guidée du domaine et du chai, incluant trois dégustations, vous attend. Vous pouvez aussi apporter votre pique-nique et profiter des tables disposées près des vignes pour un repas en plein air avec vue sur les montagnes.
Le Vignoble Domaine Bresee
Situé à Sutton Junction, le Domaine Bresee doit son nom à son propriétaire et vigneron Richard Bresee, qui œuvre avec passion dans le métier depuis plus de 25 ans. Sur place, vous retrouverez une dizaine de produits: des blancs, des rosés, des rouges, un vin de vendanges tardives et un vin dessert, tous nommés en l’honneur d’un membre de la famille ou d’un ami cher. Une promenade dans les vignes vous mènera jusqu’à des étangs où il fait bon s’arrêter pour relaxer.
Au passage, vous pourrez aussi découvrir les panneaux d’interprétation racontant la généalogie de la famille Bresee et les techniques de transformation des raisins. Plusieurs aires de pique-nique sont à votre disposition de même que des emplacements de VR pour dormir sur place.
Le Château Ste-Agnès
C’est sur le chemin Scenic à Sutton que se trouve le Château Ste-Agnès, un domaine viticole au cachet européen comptant 7 000 vignes plantées à flanc de colline où d'imposants murs de pierre soutiennent 18 paliers. Si l'histoire de ce vignoble remonte à 1846, le domaine doit son visage actuel à Henrietta Antony. Cette antiquaire de renom, débarquée de sa Tchéquie natale pendant la Deuxième Guerre mondiale, en fait l'acquisition en 1986 pour y faire naître ce château et cette chapelle entourés d'une vue imprenable sur les Appalaches. Le site cache même un complexe de caves de style médiéval composé de quatre niveaux souterrains, sous le château néo-Renaissance — et a servi de décor au vidéoclip Easy on Me d'Adèle.
Sur place, vous pouvez réserver une visite guidée du domaine et du château, ou vous installer sur les terrasses pour une dégustation de vin accompagnée d'un plateau de fromages et charcuteries.
Le Ruisseau
À la frontière entre Dunham et Sutton, le Vignoble Le Ruisseau partage depuis le printemps 2025 les mêmes propriétaires que le Château Ste-Agnès. Pour accéder à l’accueil, vous emprunterez un joli pont couvert avant de mettre les pieds devant l’imposant bâtiment qui abrite le chai, la boutique, une salle de réception et un restaurant dont le menu est inspiré du terroir et mené par le chef Ronan Ulliac. Des dégustations autonomes, des visites guidées et des expériences comme un pique-nique exclusif sont offertes.