Assiette gourmande : Les ingrédients de qualité à l’honneur
Une publication de Heidi
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Sutton, nichée au cœur des Cantons de l’Est, est une destination gastronomique florissante. Ses restaurants et le marché mettent en avant les ingrédients locaux et saisonniers, créant des plats alléchants qui célèbrent les saveurs distinctives d’été. Explorez les délices uniques de la région !
Horizon
Le Bistro de l’Hôtel Horizon propose une expérience culinaire unique. Les nouveaux chefs, Fabrice et Clara, fraîchement arrivés de France, sauront ravir vos papilles avec leurs recettes locavores. Venez déguster des mets simples, préparés avec des ingrédients locaux et de qualité. Le cadre atypique de ce bistro de montagne invite à redécouvrir le « casual food ».
Durant l'été, ne manquez pas les événements spéciaux : les Jeudis Fous où un verre acheté vous offre une bouchée, les vendredis animés par des groupes de musique sur la terrasse, les dimanches Grill & Chill pour un moment de détente et les lundis 5 à 7 pour bien commencer la semaine.
Gato
Le restaurant Gato est un véritable trésor pour les amateurs de cuisine mexicaine dans la région de Brome-Missisquoi. Avec des produits de première qualité, Gato propose une expérience culinaire authentique qui vous transportera directement au cœur du Mexique.
Le menu du Gato est une célébration des saveurs et des épices mexicaines. Des tacos débordants de garnitures savoureuses aux margaritas rafraîchissantes, chaque plat est préparé avec passion et attention. Que vous soyez un habitué ou que vous découvriez la cuisine mexicaine pour la première fois, le Gato saura vous séduire.
Chez Matis Traiteur
Chez Matis Traiteur est un charmant restaurant situé au cœur de Sutton. Spécialisé dans la cuisine française, cet établissement propose une expérience gourmande unique.
Si vous êtes amateur de soupes, ne manquez pas la soupe tonkinoise chez Chez Matis. Cette soupe vietnamienne est réconfortante et pleine de saveurs.
L’une des spécialités de la maison est le saumon fumé maison. Préparé avec soin par le propriétaire lui-même, ce saumon offre une saveur incomparable. Imaginez des bagels frais garnis de ce délicieux saumon, accompagnés de fromage à la crème et d’autres ingrédients savoureux.
Tartinizza
Niché dans un cadre charmant, le Restaurant Tartinizza est une perle rare. Ce petit restaurant italien propose une expérience culinaire authentique qui ravira les amateurs de pizza et de saveurs méditerranéennes.
L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, agrémentée de jardins et de terrasses pittoresques où vous pourrez déguster votre repas. La carte met à l'honneur des pizzas généreuses, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous préfériez la classique Margherita ou une pizza plus audacieuse, vous trouverez assurément votre bonheur ici.
Pixel Nano Resto
Le restaurant Nano Pixel à Sutton offre une expérience gastronomique unique avec une ambiance moderne et accueillante. Son menu met en avant des plats créatifs préparés avec des ingrédients frais et locaux, souvent présentés comme de véritables œuvres d'art. Les clients apprécient particulièrement les plats du jour et les options végétariennes, tandis que le restaurant s'engage à soutenir les producteurs locaux. Avec des soirées à thème et des événements spéciaux, Nano Pixel est un incontournable pour les gourmets en quête de saveurs innovantes à Sutton!
Le Gros Nez
Le Gros Nez est un traiteur spécialisé dans les pâtes et les sauces, offrant également des options de prêt-à-manger. Ce joyau culinaire combine habilement saveurs locales et techniques gastronomiques modernes. Depuis son ouverture, il a su séduire tant les habitants que les visiteurs grâce à son menu saisonnier mettant en valeur des produits locaux frais et de qualité.
L’ambiance y est accueillante et chaleureuse, Le Gros Nez est une destination incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine à Sutton.
Fraîche
Fraîche est un traiteur et prêt-à-manger qui se distingue par son offre de plats préparés avec des ingrédients frais et locaux. Leur menu varié change au fil des saisons, proposant des options pour tous les goûts, qu'il s'agisse de salades, de plats réconfortants ou de choix végétariens. L'ambiance conviviale du lieu, alliée à l'accueil chaleureux de l'équipe, en fait un endroit idéal pour une pause gourmande. En soutenant les producteurs locaux, Fraîche s'inscrit également dans une démarche écoresponsable, permettant aux clients de savourer des plats délicieux tout en participant à un écosystème alimentaire durable.
Fraîche est une adresse incontournable à Sutton pour tous les amateurs de bonne cuisine. Avec sa large gamme de choix, il y en a pour tous les goûts à toute heure de la journée
Route gourmande du terroir de Sutton
Rien de mieux qu’une bonne escapade gourmande, comme prétexte à déguster toutes sortes de produits locaux et savoureux.
Produits du terroir, vignobles et micro-brasseries, épiceries fines, prêt à manger, cafés et thés, restaurants et cavistes.
Toute une variété pour faire des provisions ou des arrêts gourmands.
Des découvertes qui sauront vous plaire !